煮粉的家常做法大全
，煮粉的家常做法大全窍门

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本文目录

1. 茶叶蛋做法家庭做法
2. 煮茶蛋家常做法
3. 怎么煮茶蛋

茶叶蛋做法家庭做法

做茶叶蛋需要准备鸡蛋、法大法茶叶
、全茶全集葱段 、茶蛋常做常姜片
、家蛋桂皮 、法大法香叶、花椒 、大料、干辣椒和生抽老抽 。

先把鸡蛋皮刷洗干净 ，锅里加入水放入鸡蛋，一定要冷水下锅，盖上盖 ，烧开后一般煮6一8分钟就煮熟了，捞出来用勺子把蛋皮敲裂痕就可以，把准备好的调料品，倒入没过鸡蛋的清水里 ，加上半碗生抽和半碗老抽 ，再适当加点盐，搅拌均匀，继续盖上锅盖大火烧开，然后转小火慢煮大约半小时就好了
。不要捞出来，再泡一晚上就可以吃了
。

煮茶蛋家常做法

原料：鸡蛋10个、红茶50克 、香叶10片
、八角3个 、桂皮一块 
、生抽适量、老抽适量 、盐适量。

做法步骤：

?1 、准备好鸡蛋
，红茶和香料。

?2、将鸡蛋外壳洗净 。

?3、冷水下锅
 ，开盖煮8分钟。

?4、捞起过冷水后，敲破外壳。

?5、锅中加水 ，放入香叶，桂皮，八角和红茶
。

?6 、加入老抽，生抽和适量盐 ，水开后煮5分钟。

?7 、放入鸡蛋中小火煮15分钟。

?8
、关火，浸泡2小时以上  ，隔夜更入味。

怎么煮茶蛋

主料 ：鸡蛋8个

辅料
：八角3颗，桂皮2g，茶叶3克 ，小茴香3g，草果1个 ，香叶1片，盐15g ，白糖3克，老抽20g  ，水1800g

做法 ：

1.准备食材：盐，白糖 
，老抽 ，小茴香  ，草果 ，桂皮八角，桂皮，香叶，还有茶叶
。

2.鸡蛋清洗干净，锅里放入水，放入清洗干净的鸡蛋煮开继续煮10分钟
。

3.点击火锅升降盘把鸡蛋取出来 ，把外壳敲破，方便入味。

4.倒入小茴香，草果，八角 
，桂皮，香叶 ，老抽
，盐，白糖 ，茶叶。

5.点击屏幕上火锅键，盖上锅盖中火煮开再煮20分钟。

6.煮好的鸡蛋不要着急取出，让其浸泡在汤汁里吸足佐料 。

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